精密的 小說 全美食狂潮料理时代 第194章 曲奇 赏析

全美食狂潮料理時代

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九十八點三七,當阿比蓋爾改善的這些記錄,尤里斯寶石納罕地說不出安話來了,要知在研發計劃的當兒,圭表員只是跟他說了斷不可能有人足以突破九十七分的。
林江的九十七點零三元元本本就讓尤里斯的心髓頭所有不小的心情兵連禍結,沒想開阿比蓋爾越發以村野直白的章程摧垮了他的看法度。
林江邪門兒地吼着:“這什麼想必!”
阿比蓋爾論理道:“怎麼不足能?用優等的食材作出低等的調理算不得穿插,戚風年糕最心切的還是有賴於麪糊的締造,這纔是抉擇年糕最終成就的關子。我看過你造作的麪糊,你只講求了蛋白的完整性,卻不注意了卵黃的消失。實際雞蛋黃也需要充溢攪打至色調發白濃稠和鮮亮,卵黃華廈普遍化性可酷放,再跟流體勾芡粉龍蛇混雜變得更好找,而且戒備入了麪粉後要像烤麩劃一翻拌或切拌,毫不畫圈像攪棗泥兒云云,必要火速長時間的餷警備止打過於煩難使麪粉出筋,這亦然蛋糕回縮的一個緣故。儘管你講布丁切成了蛇形,但還是無計可施隱敝你向來出品的回縮率過高的題,我想你底子就算做敗了吧?”
林江咬着牙,天門上卻是漏出了盜汗,喊道:“胡言!”
阿比蓋爾手下留情名特優新:“蛋清的派出,盛放蛋白的盆大勢所趨要無水無油,不同尋常的蛋清更隨便打發,要分三次到場糖,分次入夥糖一度由於糖多了回絕易溶溶,再一個出於在蛋白攪打的不可同日而語等差參預糖,糖的抗藥性能更好的援助蛋清的組織。於是減糖就會對成品有反饋。可是實際糖也可以多加,每個方對糖的條件都是不變的,而你爲不讓橙丁的鹽分反饋尾聲棗糕的味兒而濫增添了糖的分量。讓佈滿戚風蛋糕有了回縮。”
林江的臉依然黑黝黝到了一個頗爲聲名狼藉的地,阿比蓋爾所說的好在林江爲掩蓋自個兒破綻百出而把戚風發糕切成蛇形的出處。
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沒想開這滿門都被阿比蓋爾看在眼裡。林江只道臉頰陣陣暑般的刺痛。
阿比蓋爾笑道:“就你這麼子的垂直,仍然居家去磨練多全年候吧,主持者,堪持續然後競了嗎?”
尤里斯這會兒纔打了個激靈反應死灰復燃,趁早應道:“好……哦醇美好!馬上前赴後繼,伯仲場短池賽,吾儕的阿比蓋爾也高明的蜜紅豆軟香戚風棗糕鼎新了大賽的危成法,還要化衛冕。也感俺們林江選手的兩全其美標榜,接下來舉行吾儕第三場對決,題是翻糖蛋……哦不,是曲奇餅乾!”
尤里斯放肆改換了其三場處事對決的題目,阿比蓋爾簡直不怕一個做雲片糕的天生,尤里斯驚心掉膽此起彼落下來或是不折不扣人會被他擠兌適合無完膚,如果說阿比蓋爾美起遵從到尾還好,可競爭的制是一番人只得助戰三場。設或讓阿比蓋爾來了一度轟動絕倫的三穿,那麼看待然後上擂的人吧想必會孕育極度大的心理職守。
只是阿比蓋爾宛對曲奇餅乾其一題消滅竭的功效,雖然亮眼人都可見是尤里斯非法定更換了辦理對決的題。不過關於阿比蓋爾以來,便是路易斯的侄兒,糖食老先生的將來後者。阿比蓋爾有豐富的決心逃避整題目的應戰,任蛋糕還餅乾,阿比蓋爾都闡發出一副無所謂的眉目。
單純儘管如此,似乎餘下的十強選手都消滅信仰賡續衝阿比蓋爾,雖則取口試會費額的轍並紕繆要透過挫敗敵方來獲取,而是誰也不有望對上阿比蓋爾這樣一下魔鬼,終於輸的滋味對於漫人來說都並塗鴉受。
以便維持當場高升的氣氛,尤里斯只能變着法的過施用少數勉力章程來激起選手麪包車氣。而最區區也是最直接的章程,對於運動員以來跌宕最器的儘管尾聲的得分。因而尤里斯亦然想進去了一番抓撓,據此尤里斯則絡續着他的司。喊道:“鑑於阿比蓋爾奏效打擂,三場對決中。打擂方將博得百比重一的分數加成,而尋事方則有百分之幾許五!本來了,小前提是另起爐竈在木本分數不可不浮林江運動員的九十七點零三!”
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“譁!”此言一出,下邊馬上擤一陣兵連禍結聲來。雖則攻受兩端都可以收穫分數加成,只是差就差在斯搦戰方要比打擂方多出去的百百分比九時五。
鬥到了者階段,正常人都凸現來大多十強選手都是在非同兒戲合的常規賽壽險留有諧調的內參。從早先兩個合的角功績觀望,抱有人的靠得住能力都在九十五分以上。云云以九十五分來打算盤吧,百百分比九時五的加成就有零點四七五分的加成,要功底分越高,則小幅越多,湊半分的差值何嘗不可對比賽殛致使龐然大物的莫須有。
不拘其一老例是角方有意而爲,依舊尤里斯爲了把阿比蓋爾拉下買來,較着好多人對於之加煙臺是瀰漫了致命般的引力。
目前,頂糟心的其實林江了,重要性位登場和第三位登臺的人都有分加成,而他卻單獨甄選了在老二個名望上臺,這讓他怎麼樣不氣。
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如其林江的分數九十七點零三有百分之少量五的加成,那麼他的分就會到達九十八點四八!本條分同足以打動阿比蓋爾創始的最高分了。
一思悟此地,林江居然痛感心口一陣衝地沉降,簡直吐出一口鮮甜流體來。
林江大怒,道:“尤里斯,這偏平!”
文武的林江這會兒臉上滿是金剛努目,一改素日的謙遜風姿。
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尤里斯則奮不顧身懼道:“這是一場遊戲,每局合登場都對應有差別的獎罰,光你的運道空頭好也以卵投石差,單單高居不曾裡裡外外加成的地址上,僅阿比蓋爾和你的景況也同一,並渙然冰釋不平平之分。遊戲即便這樣,纔會滿習慣性。”
林江暴跳如雷地吼道:“你開啥笑話!這而是比賽啊,佈滿都要靠真憑工力張嘴,這些亂雜的規則算安!”
尤里斯一臉灰濛濛,固他在肆裡頭的名望不高,但不取而代之着他的人性好,在好幾特定的形勢下,他也是有着統統不成被進擊的立場,一這一來時。
尤里斯呆地瞪着林江,感傷着道:“真憑主力?你看其一海內外走馬赴任甚情都是優異靠主力來搞定的嗎?設若你對我的力主有百分之百視角,我不在乎和你來一場比。全體題材隨你挑選,亦或者是用拳一刻,我都陪同算是。”
一陣雄的氣場遽然爬升,尤里斯隨身相仿發散出一股令人將近障礙的魄,原來神色日益增長的臉上當前僅僅寫滿了犯不上。
司空瑤也是被尤里斯這幅眉目怔了轉瞬,沒思悟看起來怎樣事都不往肺腑頭去的尤里斯公然相似是被踩到了應聲蟲的狼犬日常駭人。
林江被尤里斯瞬間肇端的低吼嚇得說不半句話來,臉頰的神情前稍頃甚至於慍恚,這會兒只節餘了畏俱,但礙於好看的他當也可以就此作罷,故反喝道:“這不畏你們聖食之心的待客之道嗎?”

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